大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于功夫茶一般用什么茶叶的问题 ，于是小编就整理了1个相关介绍功夫茶一般用什么茶叶的解答，让我们一起看看吧 。
（图片来源网络 ，侵删）适合泡功夫茶的茶叶有哪些？适合泡功夫茶的茶叶有哪些？功夫茶采用的是乌龙茶叶，比如铁观音 、水仙和凤凰茶 。工夫茶盛行于福建大部分地区以及广东潮汕地区和海陆丰一带。饮工夫茶一般以3人为宜 ，比较考究的是选用宜兴产的小陶壶和白瓷上釉茶杯 ，这种茶杯口径只有银元大小，如同小酒杯 。
小陶壶（罐）里装入乌龙茶和水，放在小炭炉或小酒精炉上煮 。茶煮好后拿起茶壶在摆成品字形的3个瓷杯上面作圆周运动（当地俗称为“关公巡城”）依次斟满每一个小杯。
此时就可以捧起香气四溢的小茶杯慢慢品尝 。饮茶时不能一杯斟满再斟一杯 ，而要按杯的多少来回轮流顺序斟 。因此工夫茶除了泡制要功夫外 ，饮茶也需要费工夫。
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（图片来源网络 ，侵删）工夫茶以浓度高著称 ，初喝似嫌其苦，习惯后则嫌其他茶不够滋味了。喝工夫茶多采用的是乌龙茶叶 ，如岭头单丛 、白叶单丛和凤凰单丛 。乌龙茶介乎红、绿茶之间 ，为半发酵茶，只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味 。
到此 ，以上就是小编对于功夫茶一般用什么茶叶的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于功夫茶一般用什么茶叶的1点解答对大家有用。
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